HARINAS SEMOLAS Y ESPESANTES
Descripción: Alimento nutritivo y energético, elaborada con cereales molidos y tostados, más digeribles que cualquier otra harina cruda. Propiedades: ∞ fibra dietética, pocas calorías ∞ sensación de saciedad ∞ controla niveles de colesterol ∞ calcio ∞ ...
Descripción: Esta harina se obtiene moliendo el grano de trigo completo, triturando para que sea comestible quede como harina. Propiedades: ∞ alto contenido en fibras ∞ hierro ∞ vitaminas B1, B3 y B5 ∞ zinc...
Descripción: Se debe almacenar en un lugar fresco y seco, idealmente en frasco.
Descripción: Éste es la fécula o almidón de maíz (maicena) Modo de empleo: Se utiliza como espesante para sopas, salsas, helado, para hacer pan, pastas, pizzas, etc.
Descripción: Éste polvo blanco es la deshidratación de la papa, donde se encuentran todos los nutrientes de ella. Éste tubérculo se congela y luego se deshidrata al sol, dando el...