SALES Y ESPECIAS

Sal rosada del Himalaya

$820 – $4.100

Descripción: La sal rosada del Himalaya contiene al rededor de 84 minerales diferentes, entre los cuales se encuentran calcio, magnesio, potasio, cobre, hierro y tantos otros. Su origen es la región de...

Garam Masala Hindú

$1.740 – $5.800

Mezcla de especias muy común en la comida India y Pakistán. Con ella se puede condimentar diferentes preparaciones como legumbres, guisos, carnes, sopas o recetas con verduras.

Curry

$215 – $715

Descripción: Mezcla de especias con grandes propiedades para la salud, como la cúrcuma que es uno de sus ingredientes. Almacenar en un lugar fresco y seco.

Jengibre en Polvo

$294 – $4.990

Descripción: Más concentrado que la raíz, por lo que se recomienda usarlo con moderación. Se puede utilizar tanto en bebidas como alimentos. Se debe almacenar en lugar fresco y seco,...

JENGIBRE DESHIDRATADO

$1.575 – $2.625

Especial para infusiones y mezclas de tés. Activa el metabolismo, promueve la quema de grasas. Cuando se infusiona lo ideal es mantener la taza tapada durante 5 minutos para que...

Curcuma

$330 – $1.100

Descripción: Especia aromática, raíz con múltiples propiedades para nuestra salud. Propiedades:  ∞  Carminativa  ∞  Antiinflamatoria  ∞  Antioxidante  ∞  Digestiva  ∞  Ayuda con los síntomas de reumatismos  ∞  Ayuda a bajar...

Paprika

$246 – $820

Descripción: Condimento de color intenso con sabor característico que le ha dado el secado y molido de diferentes variedades de pimientos rojos. Modo de empleo: Diversos platos culinarios, guisos, legumbres,...

Pimienta Verde

$2.490 – $8.300

Pimienta de sabor mentolado, fresco y un poco picante. Se puede utilizar entera o molida en diferentes preparaciones como guisos, carnes, salsas, pescados, postres, etc. Propiedades:  ∞  Vitaminas: A, B2, B2, B3,...

Pimienta Rosada

$2.700 – $9.000

Pimienta mas suave y dulce que otras pimientas, tiene un pequeño ardor. Muy apetecida en coctelería, repostería con chocolates y en preparaciones de carnes y quesos. Propiedades:  ∞  Ayuda a eliminar grasas,...

Pimienta Blanca

$1.050 – $3.500

Descripción: Sabor característico picante por un compuesto llamado piperina. Se recolectan las bayas maduras, luego se secan y se pelan, pasando por una maceración en agua. Propiedades:  ∞  Ayuda a...

CLAVO DE OLOR

$930 – $3.100

Descripción: Botón floral que aún no abre, proveniente del árbol del clavo. Almacenar en un lugar fresco y seco, duración dos años. Propiedades:  ∞  Alivia dolor de muelas  ∞  Ayuda a eliminar mucosidad y...

ANIS ESTRELLADO

$1.140 – $3.800

Descripción: Se obtiene de un árbol perenne nativo donde su fruto es en forma de estrella con fuerte olor a anís, almacenar en un lugar fresco y seco Propiedades:  ∞  Carminativo  ∞  anti...

ROMERO

$1.200

Descripción: El romero es una hierba aromática muy usada en la cocina mediterránea, conocida por sus múltiples usos culinarios y medicinales.

Cilantro Entero

$234 – $780

Descripción: Semilla de color pardo verdoso, muy utilizado en gastronomía e infusiones. Almacenar en lugar fresco y seco. Propiedades: ∞  Anti inflamatorio  ∞  Ayuda a aliviar la gastritis y gases  ∞  Antioxidante  ∞  Hierro  ∞  Magnesio  ∞ ...

ALIÑO COMPLETO

$267 – $890

Los componentes de este aliño son: Orégano turco, tomasa polvo, orégano entero, paprika, fenogreco, glutamato, cilantro, comino, ajo y curry.

ALMIDON DE MAIZ

$105 – $350

Descripción: Éste es la fécula o almidón de maíz (maicena) Modo de empleo:  Se utiliza como espesante para sopas, salsas, helado, para hacer pan, pastas, pizzas, etc.  

Cardamomo

$2.850

Descripción: Fruto sacado del árbol cardamomo, ideal para usar como condimento. Almacenar en lugar fresco y seco idealmente en frasco. Propiedades: ∞ Carbohidratos ∞  Fibra ∞ Proteínas ∞ Sodio ∞ Calcio ∞ Hierro ∞ Magnesio ∞ Fósforo ∞ Potasio ∞  Modo de empleo: Ideal para...

COMINO ENTERO

$267 – $890

Descripción: Especia muy conocida en gastronomía y por sus grandes propiedades. Se puede usar tanto en grano como molido, ayuda a digerir platos pesados ayudando a reducir la producción de gases....

Hinojo

$555 – $1.850

Descripción: Trastornos digestivos como diarreas, cólicos, flatulencias y padecimientos hepáticos, problemas con las vías urinarias. Las hierbas no reemplazan lo indicado por un médico en el tratamiento de enfermedades. No tomar la...

Eneldo

$597 – $1.990

Descripción: Semilla de planta herbácea, origen India. Sus hojas y semillas se utilizan como condimento e infusiones. Almacenar en un lugar fresco y seco. Propiedades: ∞  Carminativo  ∞  Reduce gases y flatulencias intestinales  ∞  Antiséptico  ∞ ...

Nuez Moscada Polvo

$1.230 – $4.100

Descripción: Donde más se utiliza esta nuez es en repostería, currys, carnes, guisos, etc. Viene lista para ser ocupada.

Nuez Moscada Entera

$1.197 – $3.990

Descripción: Esta nuez necesitas rallarla para poder utilizarla. Al estar entera conserva mejor su olor y propiedad. Donde más se utiliza es en repostería, currys, carnes, guisos, etc.

Chili en Polvo

$276 – $460

Descripción: Ají cacho de cabra en polvo, picante. Almacenar en un lugar fresco y seco. Modo de empleo: Multiples usos gastronómicos.    

Mostaza Negra Entera

$395 – $790

Descripción: Viene de una planta herbácea, siendo la negra un poco mas intensa que la amarilla. Duración 24 meses. Se debe almacenar en lugar fresco y seco, idealmente en frasco....

Mostaza Negra Polvo

$405 – $810

Descripción: Viene de una planta herbácea, siendo la negra un poco mas intensa que la amarilla. Duración 24 meses. Se debe almacenar en lugar fresco y seco, idealmente en frasco....

Mostaza Amarilla Entera

$395 – $790

Descripción: Viene de una planta herbácea, siendo la amarilla un poco mas suave que la negra. Duración 24 meses. Se debe almacenar en lugar fresco y seco, idealmente en frasco....

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