CHUÑO

Descripción: Éste polvo blanco es la deshidratación de la papa, donde se encuentran todos los nutrientes de ella. Éste tubérculo se congela y luego se deshidrata al sol, dando el resultado del chuño.

Propiedades:  ∞  Calcio  ∞  Hierro  ∞ 

Modo de empleo:  Puedes usarlo de múltiples maneras, ya sea en platos, postres, galletas, pan, etc.